СНОВА в наличии PotatoWhip на Жива.ру

ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ
И СНОВА в наличии PotatoWhip - Текстуризатор Потэйтовип от испанского производителя SOSA.
⠀
Текстуризатор Потэйтовип PotatoWhip – растительный белок от испанского производителя SOSA.
Для чего он нужен вам на кухне? Рассказываем
⠀
Идеален для приготовления изысканных, вкусных и полезных десертов.
⠀
Служит:
- стимулятором,
- эмульгатором с желирующим эффектом.
⠀
С ним десерты приобретают пористую структуру и воздушную упругость
⠀
ХАРАКТЕРИСТИКИ
⠀
- Потэйтовип (PotatoWhip)– белый порошок без цвета, запаха и вкуса.
- Изготавливается из 100% натурального картофельного белка, который легко усваивается организмом.
- Подходит любителям вегетарианской кухни, поскольку является идеальным заменителем альбумина.
- Подходит тем, кто страдает от аллергии на молочный и соевый белок.
⠀
С растительным белком PotatoWhip можно готовить кремы, безе, маршмеллоу, конфеты, макаронс, напитки, пены и меренги, которые по вкусу ни капельки не уступают классическим сладостям, а в пользе только выигрывают.
⠀
ПРИМЕНЕНИЕ
⠀
Смешать PotatoWhip с жидкостью, взбить миксером, добавить остальные ингредиенты. В конце охладить, если это напиток или мусс, либо подсушить при температуре не выше 100℃, если это макаронс или безе.
⠀
ДОЗИРОВКА
⠀
10-40 гр. /кг. в зависимости от десерта
⠀
ПРИСТУПАЕМ К ЗАКАЗАМ
⠀
Купить PotatoWhip по самой приятной цене СНОВА можно на нашем сайте. Ссылка в шапке профиля
⠀
Доступной сделали к заказу в фасовке 20 гр., 50 гр., 400 гр.
⠀