Миндальная мука на Жива.ру

Миндальная мука на Жива.ру

Миндальная мука (у нас она предоставлена как первого сорта, так и экстра) сейчас очень популярна у кулинаров. Вторые, первые блюда и десерты - все это можно готовить использовав эту муку. В ней отсутствует глютен и присутствуют все витамины и минералы, как и в миндальных орехах. А еще она очень мелкого помола.

Отличительным свойством от миндальной муки ЭКСТРА будет более высокое содержание жиров, что сделает тесто более эластичным, а готовые изделия будут приятной ровной формы, большего объема, приятного вкуса и аромата.

Миндальная мука-пудра Экстра Премиум - идеальная мука для MACARONS! Используя её (и еще чуть-чуть вашей кулинарной магии и чудесного настроения ), эти французские пирожные не могут не получится. А мы то знаем, насколько они капризные в приготовлении.

С такой мукой успех будет гарантирован! Мы уверенно об этом говорим, потому что знаем - это высококачественная, миндальная мука тонкого помола из отборного бланшированного (читайте - очищенного) миндаля. Отличие от муки первого сорта - при растирании между пальцами совсем не чувствуется крупинок. Ну и как отметили выше - в ней ниже процент жирности и она более легкая.

В составе те же витамины и минералы, которые есть в миндальных орехах. И никакого глютена.

Если у вас нет в планах готовить французские пироженые, но вы ЗА здоровое и полезное питание - то смело можно обратить внимание на муку первого сорта.

Дело осталось за малым - выбирайте свою миндальную муку, купить ее можно на Жива.ру

Что бы вы долго не раздумывали, сколько же вам заказать, мы сделали удобную фасовку: по 500 и 1000 грамм! Удобно? Несомненно.