Жива.ру Москва

Уникальный магазин эко-товаров, натуральной косметики и полезной еды. Производство сиропа из топинамбура, Biowashball...

Телефон:+7 (915) 197-56-25

E-mail:privet@dziwa.ru

Время работы:
Пн-пт с 11 до 19,
сб-вс — выходной

Пусто

Всего: 0,00 руб.

Вы здесь

Имбирный сок – «живой» продукт для здорового тела и духа

11 июня 2013 -- Manager2

Имбирь – многолетнее травяное растение, имеющее клубневые корни. Полезные и лечебные свойства имбиря известны уже несколько тысячелетий. Имбирь в различной форме используется в медицине, кулинарии, ароматерапии, а также при массаже.

Имбирь обладает противовоспалительным, отхаркивающим, антибактериальным, потогонным, слюногонным действием, известен в качестве афродизиака, способствует улучшению пищеварения, разжигает пищеварительный огонь, помогает при зубной боли, снимает тошноту и понижает сахар в крови. Во время беременности и кормления грудью женщинам можно употреблять имбирь в умеренных количествах. 

Корень имбиря содержит огромное количество биологически активных веществ: витамины, эфирное масло, микроэлементы. Особую ценность представляет свежевыжатый сок из имбирного корня, который можно получить, используя шнековую соковыжималку – фитоэнзимный комплекс. Шнековая соковыжималка очень бережно отжимает сок, так как скорость вращения отжимающих элементов составляет менее 170 оборотов в минуту, поэтому соки получаются «живые» - содержат питательные вещества, микроэлементы и энзимы.

Из небольшого корня имбиря с помощью фитоэнзимного комплекса можно получить полстакана свежайшего, натурального, «живого» сока, который можно добавлять в различные блюда. Жмых можно высушить, перемолоть в кофемолке и использовать как приправу.

Имбирный чай помогает при ангине, бронхите и гриппе, способствует более качественному перевариванию пищи, выводит шлаки, в беременность помогает при тошноте и рвоте во время токсикоза, повышает иммунитет и укрепляет организм.

Для приготовления чая из сока свежего имбиря необходимо на стакан горячей воды добавить пару ложек сока имбиря и натурального меда. В имбирный чай можно добавить лимонный, апельсиновый, яблочный сок, а также специи: корицу, гвоздику, кардамон.

Капли имбирные помогут при лечении гайморита и насморка. Для приготовления капель нужно смешать по 1 ст.л. сок имбиря и натуральный нерафинированный тростниковый сахар. Сахар растворяется в имбирном соке и полученный раствор закапывают в нос по 1-2 капли несколько раз в день. Для детей капли разводят водой.

Имбирно – лимонный сок прекрасно помогает при бронхите и сухом кашле: нужно смешать по 2 ст.л. свежего лимонного и имбирного сока и чайную ложку меда. Полученное средство добавляют в горячий чай или молоко по несколько капель на стакан и выпивают перед каждым приемом пищи.

Наталья Щекатурова(c) специально для магазина ЖИВА.ру

Раздел блога: 

Комментарии