Купить на Жива.ру Китчери маш с рисом Здороведа (250 гр.)

Классическое блюдо аюрведической кулинарии - Китчери - маш с рисом от Здороведа. Это очень тонкое и нежное сочетание бобовых, риса и ароматных пряностей с овощами. Вкусное и питательное блюдо.

В составе китчери маш, рис, паприка, морковь, черный перец молотый, куркума, асафетида, имбирь молотый, тмин, смесь карри, кориандр. Согласно аюрведической кулинарии – китчери легко переваривается, дает организму силу и жизнестойкость, питает все ткани тела, помогает в очищении и омоложении клеток. Все благодаря сбалансированному содержанию растительных белков, жиров и углеводов, клетчатки, микроэлементов.

Время варки: 30 мин. Для приготовления супа понадобится: сухая смесь 250 г, вода или овощной бульон, масло растительное  30 г, соль.

В разогретой на плите кастрюле нагреть масло, добавить содержимое пакета и слегка обжарить (15-20 сек) при этом раскроется вкус специй, входящих в состав блюда. Залить водой или бульоном, довести до кипения и варить до готовности на медленном огне. Добавить соль по вкусу.

Пищевая ценность (на 100 г):

Белки - 12 г, Жиры - 1 г, Углеводы - 66 г.

Энергетическая ценность (на 100 г):

334 кКал / 1399 кДж

Порадуйте родных и близких китчери маш с рисом от Здороведа!